Kost för mamma

Grönsaks- och rotfruktspasta

Jag testade att spiralisera grönsaker i helgen istället för pasta. Man kan hugga ner massor med olika sorters grönsaker och rotfrukter. En klassiker är väl squash men det var gott även med sötpotatis, rödbeta och morötter. Jag stekte de tyvärr lite för länge så de blev ”överkokta”, enligt mitt tycke. Såsen bestod av passerade tomater,(…)

Söta smaktester

Jag fick några produkter att testa från Oatly. Den ena, Chai havredryck,  är lite extra intressant eftersom den har relativt högt innehåll av folsyra och D-vitamin. Ett stort plus är också att den har liten mängd tillsatt socker, vilket förvånade mig. Man kan dricka den både varm och kall, men den är godare som en(…)

Forever young med kokosnötsvatten

Idag är det sista dagen på denna del av semestern och dagen till ära skiner solen och havet är glittrande stilla. Västkusten när den är som bäst! Maken såg att det var extrapris på kokosvatten i affären och köpte med till mig =) De tenderar ju att vara lite för dyra för min smak annars.(…)

Chokladkaka till frukost!

Inte min grej, men faktum är att i ett test som gjordes vid Tel Aviv university, fick man äta just chokladkaka som en del i frukosten. Chokladgruppen åt ca 600 kcal totalt till skillnad mot den andra gruppen som åt ca 300 kcal och med en låg kolhydrathalt. Under den 32 veckor långa testperioden, gick(…)

Kvällen är räddad!

Eller åtminstone gårdagens kväll blev räddad =) Bilden är från gårdagens goa chokladmousse!   En kund undrade över nyttiga sötsaker och då kom jag att tänka på det här receptet, och blev själv sugen på att svänga ihop den. Den är gjord på mörk choklad, 86 % och silkestofu. Det låter inte så väldigt gott(…)

Hemmagjord Nakd bar

Naked bars är, enligt mitt tycke, väldigt goda. Jag gick förbi de häromdagen och tänkte kolla vad som var i, för att kunna göra egna. Cashew, dadlar, russin och kakao. Det var inte svårt! På måfå mixade jag allt till en slät massa och rullade små bollar i kokos, och resultatet blev jättegott. Men de(…)

Tjejkväll och kul goodiebag

Jag och systern var på pokerkväll för tjejer igår     …och när vi gick fick vi varsin goodiebag med bla de här roliga sakerna i:   Idag använde jag salsan i omeletten och den var mild, till skillnad från de andra av go green´s salsor. Jag käkar typ 3 sådana per vecka! Såå gott!(…)

Smoothieresultat

Jag lade ut ett recept i förra veckan på en smoothie och här är resultatet Man vill ha mycket vatten i för annars blir den grynig, så testa dig fram. Päronet räddar drinken lite med sin sötma, så jag tycker helt klart den var god. Om du  har du en juicepress blir den ännu slätare.(…)

yummie =)

  Vad tror ni? Nästa år mattrend? Läs Artikeln från SVD. I de här behållarna ser det inte så frestande ut men algerna är ett bra substitut istället för fisk, då det är från algerna fiskarna får sin föda och rika omega 3 innehåll. Quick Cash Loans For Students Secured Business Loans Student Loan Interest(…)

Hemgjorda bars

Äntligen är jag klar med en till kurs i anatomi för kvinnor! Det har varit tungt senaste veckan men nu är jag klar =) tjoho! Jag avslutar kvällen med att bjuda på ett recept från Idrott&kunskap: Muslibars 125 g smör 1,25 dl råsocker 1 dl sirap 75 g torkade, grovt hackade aprikoser 50 g hackade(…)