kost för ammande

Grönsaks- och rotfruktspasta

Jag testade att spiralisera grönsaker i helgen istället för pasta. Man kan hugga ner massor med olika sorters grönsaker och rotfrukter. En klassiker är väl squash men det var gott även med sötpotatis, rödbeta och morötter. Jag stekte de tyvärr lite för länge så de blev ”överkokta”, enligt mitt tycke. Såsen bestod av passerade tomater,(…)

Rålisträning och kosttips

I måndags morse försökte jag mig på ett pass i rålis nya utegym tillsammans med en kompis och hennes bebis. Det gick sådär =) Hon fick sig ett pass men Nina var mer sugen på att vara i famnen. Med TRX, kettlebell, band och matta som komplement till de olika träningssakerna där, kan man lätt(…)

Söta smaktester

Jag fick några produkter att testa från Oatly. Den ena, Chai havredryck,  är lite extra intressant eftersom den har relativt högt innehåll av folsyra och D-vitamin. Ett stort plus är också att den har liten mängd tillsatt socker, vilket förvånade mig. Man kan dricka den både varm och kall, men den är godare som en(…)

LCHF under graviditet

Alla vet att det är viktigt vad vi stoppar i oss under graviditet och amning. Jag blir därför ledsen när jag läser en artikel som denna från kostdoktorn.se. Det kan vara väldigt positivt för vissa människor att följa en lågkolhydratig kost, men det finns gränser. Denna kost passar inte alla, och särskilt inte under graviditeten då(…)

Kost och prylar

Jag gillar smarta produkter, och delar gärna med mig av det när jag hittar de. I några andra inlägg har jag skrivit om hampa, och jag är ju som tidigare nämnt, helt fast. Så naturligt blir ju att promota allt som innehåller just det =) Maken kom hem med en sån här go chokladkaka härom(…)

Forever young med kokosnötsvatten

Idag är det sista dagen på denna del av semestern och dagen till ära skiner solen och havet är glittrande stilla. Västkusten när den är som bäst! Maken såg att det var extrapris på kokosvatten i affären och köpte med till mig =) De tenderar ju att vara lite för dyra för min smak annars.(…)

Shit sötpotatispommes frites-Vad gott!

Ikväll fick det bli lite fredagsmys i form av hamburgare och sötpotatispommes frites. Jag var osäker på om dottern skulle gilla det. Hon doppade pommes friten i ketchup och jag väntade på utlåtandet. Det var lite som i reklamen för MER, skulle hon ”kolsyra” (godkänna) eller inte. Det blev ett ja! jag hade haft en(…)

Kvällen är räddad!

Eller åtminstone gårdagens kväll blev räddad =) Bilden är från gårdagens goa chokladmousse!   En kund undrade över nyttiga sötsaker och då kom jag att tänka på det här receptet, och blev själv sugen på att svänga ihop den. Den är gjord på mörk choklad, 86 % och silkestofu. Det låter inte så väldigt gott(…)

Piggelin med D-vitamin!

Under min utbildning från USA fördjupade jag mig i en uppsats i D-vitaminets betydelse för vår hälsa. Jag och maken testade i samma veva koncentrerat D-vitamintillskott. Dottern får vitaminet i form av droppar. Maken utbrast i bilen en eftermiddag-”Hjälp, vad pigg jag känner mig! Varför gör jag det?”. Haha, faktum är att han brukar vara(…)

Coreträning och detox

  Min egen definition av detox är att man satsar extra mycket på vitaminer och mineraler, men äter som vanligt. Men egentligen är väl det inte definitionen i traditionell mening. Imorse vaknade jag väldigt pigg klockan kvart över 6, och tänkte att detta ovanliga beteende måste utnyttjas med ett morgonpass. Jag tränar aldrig på morgonen(…)